HOE GEZOND IS LEVERTRAAN? 12 GEZONDE EIGENSCHAPPEN VAN LEVERTRAAN OF KABELJAUW LEVER OLIE

Wat is kabeljauwleverolie

Levertraan levert een combinatie van heilzame voedingsstoffen en essentiële vitamines.

Het is een geweldige bron van vitamine A en D.

Het bevat ook Omega-3 vetzuren, die geweldig zijn voor de behandeling van ontstekingen.

Het is echter een feit dat de meeste mensen geen voedingsmiddelen gebruiken die een hoge hoeveelheid ontstekingsremmende voedingsstoffen bevatten.

En sommige mensen zijn zich niet bewust van de mogelijke gezondheidsvoordelen van levertraan.

Vette zuren helpen bijvoorbeeld de cardiovasculaire gezondheid, neurologische gezondheid, het immuunsysteem, het reproductieve proces en hormonen te verbeteren.

Zowel volwassenen als kinderen kunnen veel baat hebben bij levertraan , in supplement of in vloeibare vorm.

Een theelepel kabeljauwleverolie (of één supplement per dag) kan tal van voordelen voor de gezondheid bieden (zowel op korte als op lange termijn).

Dus hoe werkt de levertraan? Nou, het komt van de lever van een kabeljauw.

U kunt kabeljauwleveroliesupplementen kopen, of u kunt verse kabeljauwlever kopen, bereiden en bereiden.

De eerste is de meest populaire manier om levertraan te consumeren.

Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw bevat kabeljauwleverolie ongeveer 41 calorieën per theelepel.

Het bevat ook 4,5 gram vet, verdeeld over drie categorieën (meervoudig onverzadigd, enkelvoudig onverzadigd en verzadigd).

Het beste van kabeljauwleverolie is dat het grote hoeveelheden omega-3-vetzuren bevat.

Je krijgt deze vetzuren van gezonde, verse vis (zoals zalm, sardines of makreel).

Bovendien bevat kabeljauwleverolie veel vitamine D.

Kabeljauwleverolie is eigenlijk een natuurlijke bron van vitamine D.

Deze essentiële voedingsstoffen verlichten ontstekingen, bestrijden bloedstolsels, verbeteren de gezondheid van de hersenen en verminderen de symptomen van depressie.

Bovendien zijn Omega-3-vetzuren en vitamine D bekend voor het verlagen van pijnniveaus bij inflammatoire gezondheidsstoornissen (zoals artritis).

Geschiedenis

De oorsprong van levertraan is te herleiden tot het tijdperk van Viking toen de olie werd gebruikt als voedselproduct en als geneesmiddel.

De olie werd toen uit verse vis gewonnen en was een integrale aanvulling op het Noorse dieet.

De Vikingen hadden in de winter bijna al hun levertraan voorraden.

De dagen waren natuurlijk korter, wat betekende dat er weinig zonlicht was.

Bovendien was de winter het belangrijkste seizoen om te vissen.

De kabeljauwlevers bleven vers, waardoor het voor het Noorse volk gemakkelijk was om kwaliteit levertraan te extraheren.

De Vikingen in Noord-Noorwegen gebruikten een gemeenschappelijke techniek om kabeljauwleverolie te extraheren - ze goten water in een grote ketel of pan, kookten het en plaatsten een paar takken van de berkboom op een pan of ketel.

Vervolgens plaatsten ze de lever bovenop de berkentakken toen de stoom uit de pan kwam.

De lever scheidde olie af, die in het water viel.

Zodra er een voldoende grote hoeveelheid was, raspen ze de bruin gekleurde olie, plaatsten meer levers op de takken en herhaalden het proces (hoewel er geen smaak of geur van de olie was nadat het op deze manier was verwerkt).

Bovendien aten de Vikingen ook de lever nadat ze deze in de olie hadden gedoopt.

Commercieel succes

Het Noorse volk noemde vroeger levertraan als "lysi" (wat "licht" betekent).

Toentertijd werd kabeljauwleverolie ook gebruikt voor verlichtingslampen.

Mensen in heel Europa gebruikten het om straatlantaarns en lampen thuis te verlichten.

Het woord "lysi" wordt nog steeds gebruikt door sommige mensen in landelijke Scandinavische regio's.

Naarmate de generaties verstreken, veranderde de naam voor kabeljauwleverolie in 'tran'.

Het woord heeft eigenlijk Nederlandse of Duitse oorsprong, wat zich vertaalt in 'traan' of 'laten vallen'.

Ook kabeljauwleverolie is nog steeds een belangrijke export voor Scandinavische landen.

Gebruikt voor medicinale doeleinden

Behalve dat het een commercieel succesvol product is, wordt kabeljauwleverolie voor verschillende medicinale doeleinden gebruikt.

Bijvoorbeeld, in de vroege 1700s, gebruikten Noorse Vikingen en vissers kabeljauwlever voor het verminderen van gewrichts- en spierpijn.

Ze wreven de olie over hun hele lichaam om hun spieren te ontspannen.

In dezelfde periode hebben verschillende ziekenhuizen en apothekers een voorraad levertraan op voorraad.

Medische experts begonnen patiënten te adviseren om het voor tal van ziekten te gebruiken.

Zo werd bijvoorbeeld levertraan voorgeschreven voor mensen die aan reuma leed.

In feite is een van de vroegste bronnen van levertraan die wordt gebruikt voor de behandeling van reuma, gevonden in een brief van Robert Darbey.

De brief (geschreven in 1782) werd gevonden in de Manchester Infirmary in het Verenigd Koninkrijk.

De brief was gericht aan Dr. Thomas Percival en weerspiegelde enkele van Darbey's ervaringen.

In zijn brief drukte Darbey zijn verbazing uit over levertraan.

Een patiënt die leed aan een extreme vorm van reuma, werd met succes behandeld voor haar toestand en vervolgens volledig genezen.

Ze kreeg levertraan toegediend (zowel intern als extern).

Dit behandelplan duurde een paar weken, waarna ze haar ledematen kon gebruiken zonder pijn te ervaren.

Grootste collectie gewichtsverlies sport en gezondheids artikelen

Selecteer levertraan

Het type kabeljauwleverolie dat u moet gebruiken, is afhankelijk van waar u het voor nodig heeft.

Het lijdt geen twijfel dat het goed is voor uw gezondheid, maar elk type olie biedt verschillende voordelen.

Levertraan-supplementen kunnen u verschillende doseringen Omega-3 vetzuren en vitamine A en D geven.

Kies voor levertraan met hoge omega-3-inhoud.

Een enkele eetlepel kabeljauwlever bevat 2,89 gram omega-3-zuren.

Het bevat ook hoge doses van zowel eicosapentaeenzuur (EPA) als docosahexaeenzuur (DHA).

Beide vetzuren worden sterk aanbevolen voor het verbeteren van de algehele gezondheid.

Sommige levertraan-supplementen worden ook gezuiverd om de potentie van EPA en DHA te vergroten (en het totale gehalte te verhogen).

Blijf weg van kabeljauwleveroliesupplementen met PCB's.

U hoeft geen dure supplementen voor levertraan te selecteren, maar het is belangrijk om supplementen van gerenommeerde merken te kopen.

Vervolgens kunt u het risico op verschillende verontreinigingen (bijvoorbeeld PCB's en kwik) minimaliseren, wat gezondheidscomplicaties (zoals kanker) en geboorteafwijkingen kan veroorzaken.

Selecteer altijd supplementen voor levertraan die het etiket US Pharmacopeia dragen.

Producten met deze labels zijn grondig getest op verschillende soorten verontreinigingen.

Deze producten bevatten de ingrediënten vermeld op de achterkant van het supplement.

Neem smakelijkheid in rekening

Het lijdt geen twijfel dat sommige mensen moeite hebben met het inslikken van levertraan in vloeibare vorm.

En laten we eerlijk zijn - het smaakt bitter en onsmakelijk.

De oplossing voor dit probleem is levertraan-supplementen met gearomatiseerde capsules.

U kunt uit verschillende smaken kiezen.

Bovendien zijn deze capsules enterisch gecoat, waardoor het risico op maagproblemen (zoals gastro-intestinale problemen) aanzienlijk wordt verminderd.

Ze kunnen soms optreden als gevolg van het nemen van visolie-supplementen op een dagelijkse basis.

Het is echter belangrijk om te begrijpen dat visoliesupplementen duurder zijn in capsulevorm dan vloeibare vorm.

En om de dagelijkse aanbevolen waarde van omega-3-vetzuren te krijgen, moet u misschien elke dag twee tot drie capsules innemen.

Sommige andere dingen om te overwegen

Levertraan van kabeljauw kan bijwerkingen veroorzaken, waaronder een droge huid, hoofdpijn, slechte adem en een maagklachten.

Daarom is het noodzakelijk om van merk te wisselen nadat u deze bijwerkingen begint te ervaren.

Het gebruik van kabeljauwleveroliesupplementen van een ander merk kan helpen om uw dagelijkse inname van de olie te verspreiden, wat u kan helpen deze bijwerkingen te bestrijden en het voorkomen ervan te verminderen.

Verder is het noodzakelijk om het etiket van het product te lezen.

Veel mensen zijn allergisch voor visproducten, dus ze kunnen bepaalde complicaties ervaren, waaronder lever- en nierproblemen.

Mensen met hoge bloeddruk, diabetes of hoog cholesterol moeten wegblijven van levertraan.

Een andere reden waarom u uw arts moet raadplegen voordat u supplementen voor de lever van een kabeljauw gebruikt, is dat ze kunnen botsen met andere medicijnen.

Als u bijvoorbeeld bloedverdunners gebruikt, medicijnen voor nieraandoeningen, vitamine A en D, of supplementen voor de gezondheid van de botten, kunnen deze uiteindelijk de gezondheidstoestand verergeren.

Grootste collectie gewichtsverlies sport en gezondheids artikelen

Gezondheidsvoordelen van levertraan

Hier is een lijst met enkele van de meest aantrekkelijke gezondheidsvoordelen van levertraan.n

Bone Health

Vitamine D is een integrale voedingsstof voor het stimuleren van de gezondheidvan de botten .

Volgens onderzoek krijgen vrouwen die verblijven in extreem koude gebieden niet genoeg zonlicht, wat betekent dat er geen vitamine D is.

Daarom hebben ze een verhoogd risico op verschillende botaandoeningen, waaronder osteoporose.

Kabeljauwlever bevat een gezonde balans van vitamine D, die u kan helpen de dagelijks aanbevolen waarde te consumeren.

Bovendien is vitamine D in levertraan gedocumenteerd om tal van voordelen te bieden, waaronder het aanzienlijk verminderen van het risico op botziekte en bijbehorende aandoeningen [1] .

Geneest Zweren

Levertraan heeft ook positieve effecten aangetoond als het gaat om het genezen van zweren en het minimaliseren van de symptomen en de ontwikkeling van zweren.

Deze bevinding werd bepaald in lab-instellingen, die identificeerden dat het toedienen van kabeljauwlever aan ratten maag- en antisecretoire voordelen had.

Bovendien leek de levertraan die aan ratten werd gegeven ook gastro-cytoprotectieve voordelen te hebben in die laboratoriumratten.

Dit helpt maagzweerpijn en ongemak te minimaliseren [2] .

Verbetert de vruchtbaarheid

Vetten spelen een belangrijke rol bij het waarborgen van een gezond voortplantingssysteem en een succesvolle zwangerschap.

Omega-vetzuren helpen het lichaam om geslachtshormonen te produceren, waaronder zowel oestrogeen als progesteron.

Het is wetenschappelijk bewezen dat de olie helpt de gezondheid van de testis en de eierstokken te verbeteren, vooral omdat het essentiële omega-3-vetzuren bevat [3] .

Gecombineerd met vitamine D houdt leverolie het endocriene functioneren soepel.

Levertraan bevat ook tal van ontstekingsremmende bestanddelen die de hypofyse-klieren, de bijnieren en het hypothalamus-systeem helpen versterken.

Deze klieren zijn verantwoordelijk voor het reguleren van de afgifte van geslachtshormonen, die helpen bij de voortplanting en zwangerschap.

Behandelt artritis

Aan het begin van de 21 ^ste eeuw hebben medische experts wetenschappelijk de voordelen vastgesteld van levertraan voor de behandeling van artritis.

Ze stelden dat de olie anti-artritische eigenschappen had.

In die tijd begonnen tientallen moeders hun kinderen elke dag een theelepel levertraan te voeren.

Het is bewezen dat de olie ontstekingsremmende eigenschappen heeft, en het kan ook worden gebruikt om pijn te verminderen, stijve gewrichten te behandelen en zwelling te minimaliseren.

Deze voordelen zijn vooral handig voor mensen die lijden aan ontstekingsziekten, zoals reumatoïde artritis [4] .

Levertraan-supplementen kunnen worden gebruikt als een alternatief voor conventionele medicatie.

De olie bevat niet-steroïde componenten die helpen bij de behandeling van primaire klinische symptomen.

Het is een veilige, gezonde manier om verschillende symptomen geassocieerd met uw gewrichten te verminderen.

Grootste collectie gewichtsverlies sport en gezondheids artikelen

Bevordert de cardiovasculaire gezondheid

Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat het innemen van de levertraan je kansen op het ontwikkelen van cardiovasculaire complicaties kan verminderen.

De olie kan helpen het niveau van triglyceriden in het bloed te verlagen.

Triglyceriden zijn een soort vet dat een negatief effect op uw hart kan hebben, waardoor het risico op verschillende hartgerelateerde aandoeningen toeneemt [5].

Bovendien is levertraan ook goed voor het verlagen van de symptomen van hoge bloeddruk en het in balans houden van cholesterol.

Laboratoriumstudies (zowel voor mensen als voor dieren) hebben overtuigend vastgesteld dat het gehalte aan omega-3 vetzuren aanzienlijk kan bijdragen aan het elimineren van de kans op het ontwikkelen van atherosclerose (een aandoening waarbij uw slagaders stijf worden).

Het innemen van medicatie en een dagelijkse dosis levertraan voor deze aandoening kan de gevolgen van deze medische aandoening ongedaan maken en het risico op de ziekte verlagen bij mensen met verhoogde triglyceridespiegels.

Elimineert kankersymptomen

Het krijgen van een dagelijkse dosis vitamine D (afkomstig van zowel zonlicht als levertraan-supplementen) is geassocieerd met het elimineren van de symptomen van verschillende soorten kanker.

Een studie onthulde dat vitamine D uit beide bronnen vrouwen kan helpen die aan borstkanker lijden.

Het verklaarde ook dat levertraan een antiproliferatief en proapoptotisch effect kan hebben op kankercellen in de borsten, waardoor het risico op tumorontwikkeling afneemt [6].

Helpt bij het beheersen van diabetes

Een uitstekende bron van omega-3-vetzuren, levertraan kan aanzienlijk helpen bij insulineresistentie (die uw bloedsuikerspiegel regelt).

Levertraan is ook gedocumenteerd om de symptomen van gezondheidscomplicaties in verband met diabetes te helpen verminderen (bijvoorbeeld nierproblemen).

Bovendien tonen onderzoeken aan dat het consequente gebruik van levertraan door zwangere moeders kan zorgen voor een veilige, gezonde geboorte (met een lager risico op diabetes) [7].

Onderzoekers voerden een laboratorium-gecontroleerde test uit op ratten met symptomen van verhoogde bloedsuikerspiegel (inclusief verhoogde triacylglycerolspiegels en hoog cholesterolgehalte).

Nadat ze een levertraan kregen, verminderden de symptomen.

Toen ervoeren de ratten gezond gewichtsverlies en hielp de olie hun insulinegehalte onder controle te houden.

Bron van vitamine A

Vitamine A is een integrale voedingsstof en antioxidant die oxidatieve stress (die ook wordt aangeduid als de schade veroorzaakt door vrije radicalen) minimaliseert.

Vrije radicalen kunnen verschillende ontstekingsziekten en complicaties veroorzaken.

Levertraan van de lever neutraliseert deze effecten en elimineert de verspreiding van vrije radicalen.

Vitamine A is ook goed voor het behoud van de gezondheid van ogen en hersenen.

Het helpt ook om kankerverschijnselen op een afstand te houden en speelt een belangrijke rol bij het ontwikkelen van hormonen [8].

Bevat essentiële omega-3 vetzuren

Er is geen twijfel dat levertraan de rijkste bron van essentiële vetzuren is (DHA en EPA).

Deze Omega-3 vetzuren hebben krachtige ontstekingsremmende bestanddelen, die ook helpen de prostaglandineproductie van uw lichaam tot een minimum te beperken.

U kunt levertraanoliesupplementen nemen als alternatief voor ontstekingsremmende medicijnen.

Deze vetzuren kunnen helpen bij het verminderen van tal van inflammatoire symptomen, en ze zijn vooral goed voor de behandeling van coronaire hartziekten [9].

Vermindert spierpijn

Frequente spierpijn of botpijn duiden meestal op een vitamine D-tekort.

Aangezien levertraan veel vitamine D bevat, kan een dagelijkse dosis van de olie u helpen om geleidelijk de bot- en spierpijn te verlichten [10].

Levertraan is vooral belangrijk voor ouderen, die het moeilijker hebben om zich te verplaatsen.

Supplementen van levertraan kunnen helpen de mobiliteit en flexibiliteit in uw gewrichten te vergroten.

Verhoogt de cognitieve functie

Levertraan bevat een krachtige dosis omega-3-vetzuren, die ook worden geassocieerd met de behandeling en verlaging van de symptomen van verschillende hersengerelateerde stoornissen (bijvoorbeeld depressie, ADHD en bipolaire stoornissen).

Verschillende onderzoeksrapporten hebben aangetoond dat omega-3-vetzuren inderdaad een positief effect kunnen hebben op het onderhouden en reguleren van de cognitieve functie [11] .

Grootste collectie gewichtsverlies sport en gezondheids artikelen

Helpt cholesterol te regelen

LDL is het slechte cholesterol dat in de vetzakken van uw lichaam wordt opgeslagen.

Dit type cholesterol kan tal van cardiovasculaire problemen veroorzaken (en algemene gezondheidsproblemen).

Omdat kabeljauwleverolie barst van een gezonde hoeveelheid vetzuren, kan het helpen bij het reguleren van uw cholesterolniveaus (die uw cardiovasculaire gezondheid handhaven) [12] .

Kabeljauw lever olie mythen

Mythe # 1: gevaarlijke niveaus van vitamine A

Vitamine A is een belangrijke voedingsstof.

De sleutel om van deze vitamine te profiteren is echter om ervoor te zorgen dat je de inname ervan in evenwicht brengt met vitamine D.

Maar helaas zijn er tal van levertraan-supplementen die niet met de juiste hoeveelheden vitamine D worden geproduceerd.

De meeste bevatten veel vitamine D, maar de inhoud is meestal synthetisch.

Als u supplementen met levertraan neemt met veel vitamine A maar weinig vitamine D, kan dit leiden tot tal van medische complicaties (zoals osteoporose).

U hoeft zich nergens zorgen over te maken als de aanvulling die u inneemt wordt geproduceerd volgens de standaardvereisten voor kwaliteit en het bevat dezelfde hoeveelheden van beide vitamines.

Mythe # 2: bevat giftige contaminanten

PCB's en kwik zijn toxische verontreinigingen, die kunnen leiden tot tal van gezondheidsproblemen.

Het is echter belangrijk om te begrijpen dat een meerderheid van de producenten van levertraan-supplementen effectieve verwerkingsstrategieën gebruiken (bijvoorbeeld moleculaire distillatie).

Dit proces elimineert zware metalen en andere schadelijke verontreinigingen.

Daarom is het noodzakelijk dat u hoogwaardige levertraan supplementen koopt.

Mythe # 3: reguliere visolie is beter

Een meerderheid van de visolie wordt gewonnen uit gekweekte, zoetwatervis.

Deze gekweekte vis wordt echter geïnjecteerd met antibiotica.

Wist u dat gekweekte zalm in Noord-Amerika wordt behandeld met aanzienlijke hoeveelheden antibiotica per pond (vergeleken met alle andere grote dieren)?

Bovendien is het bekend dat zalm (en alle andere niet-vleesetende vissoorten) zo ongeveer alles eten wat ze kunnen vinden.

Dus om visolie te winnen, voeden viskwekers ze met GMO-diëten.

Mythe # 4: beste bron van vitamine D

Het lijdt geen twijfel dat goede levertraan-supplementen een hoge hoeveelheid vitamine D bevatten, waardoor uw algehele gezondheid verbetert.

Een meerderheid van de fabrikanten gebruikt echter een proces om de extracties te zuiveren, waarvoor moleculaire destillatie nodig is.

Dit proces vermindert de totale vitamine D in de olie drastisch.

Hoewel de meeste vitamine D weer toevoegen aan de mix, is het belangrijk om te begrijpen dat de toegevoegde inhoud grotendeels synthetisch is (wat minder voedingswaarde heeft).

Daarom is het belangrijk om te zoeken naar merken die het natuurlijk in hun producten bewaren, als u supplementen met kabeljauwleverolie gebruikt om uw dagelijks vitamine D-aantal te verhogen.

De enige manier waarop fabrikanten dat kunnen doen, is het gebruik van ouderwetse extractiemethoden.

De beste plaats om te beginnen met het zoeken naar een betrouwbaar merk is online.

Zoek naar fabrikanten die gespecialiseerd zijn in het gebruik van oude technieken voor het extraheren van levertraan.

Blijf uit de buurt van merken die moleculaire distillatie gebruiken.

De beste manieren om te consumeren

Het gebruik van kabeljauwleverolie kan een lastige, onsmakelijke ervaring zijn.

Hieronder vindt u enkele tips en trucs voor het nemen van levertraan, die veel eenvoudiger en aangenamer zijn:

De olie recht van de lepel nemen

Deze methode klinkt een beetje aangrijpend, gezien hoe slecht het smaakt.

Maar je kunt een eetlepel levertraan gieten, je adem inhouden, de olie doorslikken, je adem snel laten ontsnappen en nog een seconde vasthouden.

Veel mensen hebben gemeld dat ze nauwelijks de smaak registreren.

suppletie

Omdat de capsules gecoat zijn, is deze methode om kabeljauwleverolie te nemen waarschijnlijk de beste omdat je je geen zorgen hoeft te maken over je adem inhouden of de olie proeven.

Supplementen kosten echter een beetje meer.

De olie mengen met een smoothie

Voeg een eetlepel levertraan toe als je het recept voor je favoriete smoothie in de blender legt.

Drink dan de smoothie.

Je kunt ook een theelepel ahornsiroop of honing, een paar druppels water en een eetlepel levertraanolie toevoegen.

Voorzorgsmaatregelen

Voordat u supplementen met levertraan neemt, is het belangrijk om eerst uw medische professional te raadplegen.

Dit feit is vooral van belang als u vrij verkrijgbare medicijnen, vitamines of andere soorten voedingssupplementen gebruikt.

Als u een beroerte heeft gehad en bloedverdunners gebruikt, is het belangrijk om eerst met uw arts te praten.

Daarom is hieronder een lijst met voedingscomponenten en medicijnen die je bloed kunnen verdunnen.

Als u ze naast kabeljauwleveroliesupplementen neemt, verhoogt u mogelijk de kans op bloeduitstortingen, bloedstolsels en neusbloedingen:

• ginseng
• Gember
• Knoflook
• Gingko Biloba
• motrin
• Advil
• Naprosyn

Conclusie

Al met al citeert de bovenstaande informatie enkele van de beste gezondheidsvoordelen die u kunt genieten via regelmatige levertraan-suppletie.

Levertraan is een natuurlijke bron van krachtige voedingsstoffen en kan conventionele medicijnen vervangen.

Voordat u echter supplementen voor levertraan koopt, moet u uw arts raadplegen

Grootste collectie gewichtsverlies sport en gezondheids artikelen