NOTEN EN ZADEN ZIJN RIJK AAN ENERGIE EN VOEDINGSSTOFFEN NOTEN GEZONDE VOEDINGS FEITEN EN GENEZENDE EIGENSCHAPPEN
NOTEN EN ZADEN ZIJN RIJK AAN ENERGIE EN VOEDINGSSTOFFEN NOTEN GEZONDE VOEDINGS FEITEN EN GENEZENDE EIGENSCHAPPEN
 |
| Heerlijke noten! |
Verrijk uw dagelijkse voeding met notenvoeding!
Munch een handvol eetbare noten of je keuze uit gezonde zaden zoals sesamper dag, en je zult meer dan blij zijn om jezelf gezond te houden en fit te blijven!
Noten hebben het allemaal!
Rijk aan energie, eiwitten, boordevol antioxidanten, vitamines, mineralen en veelbesproken omega-3-vetzuren, noten en zaden hebben het allemaal! Knap en toch romig, heerlijk heerlijke noten zijn prachtige geschenken voor de mensheid van de moeder natuur.
Hier is een indrukwekkende lijst van pitten en zaden met gedetailleerde illustraties van hun gezondheidsvoordelen en voedingsfeiten:
 amandelen |  Paranoten |  Boekweit |
 Cashewnoot |  kastanjes |  Chia zaden |
 Kokosnoot |  Lijnzaad (lijnzaad) |  Hazelnoten (Filberts) |
 Lotus zaden |  Macadamia |  pinda's |
 pecannoten |  pijnboompitten |  Pistache |
 Maanzaad |  Pompoenpitten |  quinoa |
 Sesam zaden |  Zonnebloemzaden |  Okkernoot |
Noten zijn companionable!
- Je kunt ze overal met je meenemen!
- Er zijn geen speciale containers of draagtassen nodig.
- Ze hebben een lange houdbaarheid. Ongeluksen en groenten, noten zijn niet gemakkelijk aan bederf onderhevig!
- Je kunt ervan genieten wanneer je maar wilt! Waar je maar wilt! Zonder de zorgen om de bereiding, hebben noten en zaden eigenlijk geen keukenhulp nodig!
De natuur is vriendelijk! Bijna alle soorten noten en zaden die we eten komen in veilige enveloppen (schelpen). Er is niets om u zorgen te maken over vervuiling of problemen met de behandeling. Grijp gewoon gezond uitziende noten naar keuze en geniet ervan!
Noten zijn must!
Hier is waarom en hoe?
- Noten en zaden zijn rijk aan energie en voedingsstoffen. De voeding van noten omvat in grote lijnen gezondheidsbevorderende enkelvoudig onverzadigde vetzuren (MUFA) zoals olie- en palmitolzuren . Deze MUFA helpen om LDL of "slechte cholesterol" te verlagen en HDL of "goede cholesterol" in het bloed te verhogen. Onderzoeksstudies suggereren dat het Mediterrane dieet dat rijk is aan MUFA, coronaire hartziekte voorkomt, risico's veroorzaakt door een gezond bloedlipidenprofiel te bevorderen.
- Ze zijn een rijke bron van allerbelangrijkste omega-3 essentiële vetzuren zoals linolzuur, α-linoleenzuur(ALA), eicosapentaeenzuur, docosahexaeenzuur , enz. Onderzoeksstudies hebben gesuggereerd dat n-3 of omega-3-vetten door hun deugd van anti-inflammatoire actie helpen om het risico van bloeddruk, coronaire hartziekte, beroertes en borst-, colon- en prostaatkanker te verlagen. Omega-3-vetzuren bieden ook enkele voordelen in aandoeningen zoals reumatoïde artritis en schizofrenie, depressie en de ziekte van Alzheimer.
- Noten en zaden zijn de opslagplaatsen van gezondheid die polyfenolische flavonoïde antioxidantenzoals carotenen, resveratrol , luteïne, cryptoxanthine, enz. Ten goede komen. Deze verbindingen bleken bescherming te bieden tegen kanker, hartziekte, degeneratieve zenuwziekte, de ziekte van Alzheimer en virale / schimmelinfecties . Onderzoeken suggereren dat resveratrol in pinda's het risico op beroerte vermindert door moleculaire mechanismen in de bloedvaten te veranderen, waardoor hun vatbaarheid voor vasculaire schade vermindert door verminderde activiteit van angiotensine (een systemisch hormoon dat bloedvatvernauwing veroorzaakt die de bloeddruk zou verhogen) en verhoogde productie van het vasodilatorhormoon , stikstofoxide.
- De voeding van noten is compleet, in de zin dat ze naast calorieën en vitamines een rijke bron van mineralen zijn, zoals mangaan, kalium, calcium, ijzer, magnesium, zink, fluoride en selenium. Mangaan is een co-factor voor het enzym superoxide dismutase , een zeer krachtige vrije radicalenvanger. Kalium is een belangrijk onderdeel van cel- en lichaamsvloeistoffen dat helpt de hartslag en de bloeddruk te beheersen. Koper nodig voor de aanmaak van rode bloedcellen. IJzer is essentieel voor de vorming van rode bloedcellen. Fluoride is een bestanddeel van botten en tanden en speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van tandcariës.
- Ze bevatten gezonde hoeveelheden vitamine E , een krachtige lipide-oplosbare antioxidant. Vitamine E is vereist voor het handhaven van de integriteit van het celmembraan van slijmvlies en huid; dus, het te beschermen tegen schadelijke zuurstofvrije radicalen.
- Bovendien omvatten het voedingsprofiel van zaden en noten veel vitale B-complexgroepen van vitaminen zoals riboflavine, niacine, thiamine, pantotheenzuur, vitamine B-6 en folaten. Deze vitaminen zijn essentieel voor een optimale gezondheid en welzijn.
Culinair gebruik van noten
- Eetbare noten en zaden kunnen worden gegeten zoals ze zijn of gezout of gezoet.
- Strooi over desserts, met name ijscoupes, ijs en geniet ervan!
- Ze werkten in de zoetwaren, als een toevoeging aan brood, koekjes, snoep, muffins en gebak.
- In de voedingsmiddelenindus