IS SLA EEN GROENTE OF FRUIT?

Veel mensen stellen de vraag - is sla een groente ? - en gelukkig is er een heel eenvoudig antwoord op deze vraag.

IS SLA EEN GROENTE OF FRUIT?

Sla is een groente omdat het een plantaardig  onderdeel is en zich niet ontwikkelt vanuit een eierstok, wat de technische definitie van een vrucht is. Elke groente komt van de wortel, stengel, bol, bladeren, knollen en bloemen van een plant. Gezien de bladachtige aard van sla is het vrij gemakkelijk geclassificeerd als een groente.

Sla komt echter niet in één vorm, dus sommige mensen vragen zich af of romaine sla ook een groente is. Evenzo, aangezien het een lommerrijk deel van de plant is, wordt het als een groente beschouwd. Gezien zijn status als groente, zou je kunnen verwachten dat het een aantal gezondheidsvoordelen oplevert, en dat is zeker het geval.

Onderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van sla een uitstekende manier is om gewicht te verliezen en het kan ook de ontstekings- en bloeddrukniveaus  verlagen . Sla bevat ook een hoog niveau van water, zodat het kan helpen om het lichaam te hydrateren en de efficiëntie van veel verschillende lichaamsprocessen te verbeteren.